Filety zo Zubáča sú hlbokozmrazené, vákuovo balené a bez kože. Jeho ľahké, lahodné a pevné mäso má jemnú chuť a nízky obsah kostí. Zubáč má všestranné použitie, je výborný na pečenie, grilovanie alebo údenie.
Zloženie
Candát obecný (Stizostedion lucioperca) 90 %, pitná voda 10 %
